Descripción

Si eres amante del queso y el vino ¡Prepárate para disfrutar!
Pascual Barrachina y Celia Novoa se unen para poner sobre la mesa algo único
Pascual Barrachina, licenciado en filologías Románicas con profundo conocimiento de la historia y el queso, ha investigado creando rutas históricas con su vinculación a quesos excepcionales muchas veces difíciles de conseguir
¡Pascual es mucho Pascual!, bohemio, rebelde, muy particular, con un gran sentido del humor y que gracias a su ardua labor de investigación hace posible tener a nuestro alcance una experiencia única, altamente recomendable.
Celia Novoa, Diplomada en Turismo por la Universidad de Girona, WSET nivel 2 y Sommelier Profesional certificada por la Asociación Catalana de Sommeliers.
Todos los quesos son maridados con un vino y acompañados por diferentes panes:
Elige tu ruta y nosotros la creamos para ti:
– La antigua Corona de Aragón: Provenza, Cataluña, país Valenciano, Islas Baleares, Cerdeña, Sicilia, Nápoles, La Pulía y Roma.